🏠 Главная
📁 Проекты
⏳ Очередь
📋 Логи
✏️ Редактирование материала #3751
← Назад
Текст для публикации
🥦 Хрустящий овощной гратен 🛒 Ингредиенты: • Масло сливочное — 40 г • Мука — 40 г • Сыр твёрдый (натёртый) — 100 г • Белое вино — 100 мл • Лук-порей — 1 шт • Чеснок — 2 зубца • Шпинат — 100 г • Горошек зелёный — 50 г • Артишоки консервированные — 250 г • Фасоль консервированная — 400 г • Хлебная крошка — 75 г • Миндаль — 30 г • Горчица, мята, оливковое масло, соль, перец 👨🍳 Приготовление: • Растопи сливочное масло, всыпь муку, готовь 2 мин. Добавляй молоко порциями до загустения. Вмешай сыр, горчицу, вино — сырный соус готов. • На оливковом масле обжарь лук-порей (5-7 мин), добавь чеснок. Кинь шпинат и горошек (2 мин под крышкой). • Смешай артишоки, фасоль, соус и мяту. Выложи в форму. • Поджарь крошку с миндалём, посыпь сверху. Запекай при 200°С 30 минут. 🤖 t.me/best_cooking_bot #гратен #овощи #запеканка #рецепт #здоровая_еда
Сохранить