Заголовок: Печень говяжья. Жареная с луком
Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183437/
Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2026jan/22/58/3203592_59340-640x480.jpg
Длины текстов: summary=156 · content=2477
Пожарить говяжью печёнку с луком? Да еще чтобы в типа сметанном соусе? Да без проблем. Даже не полчаса займёт, быстрее получится. Не верите? А вы проверьте. === ИНГРЕДИЕНТЫ === • Печень говяжья — 950 г • Лук репчатый — 2 шт • Сметана — 2 ст. л. • Масло растительное — 2 ст. л. • Соль — по вкусу === ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ === 1. Купили мы в лавке своей деревенской свежайшую говяжью печёнку. Килограмм был, без полста граммов. Я ее помыл, полотенцем бумажным обсушил, плёнки с нее содрал и всякие сосуды - протоки вырезал. Порезал на кусочки размером с половину спичечного коробка. Заняло это, так, чтобы неспешно - меньше 10 минут. 2. Лук. Почистил и нарезал кольцами пару небольших головок. По-хорошему надо бы было лука взять граммов триста, а то все пятьсот. Но и сто пятьдесят хватило. Это еще, ну пусть будет - пять минут. Две ложки растительного масла. Хорошего. Вкусного. Разогреть на сковороде и лук туда. В сковороду, к маслу. 3. Постоянно помешивая, на нагреве «выше среднего ближе к максималь
🔥 Печень в сметане за 25 минут 🛒 Ингредиенты: • Печень говяжья — 950 г • Лук репчатый — 2 шт • Сметана — 2 ст. л. • Растительное масло, соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: • Нарежьте печень кусочками, лук кольцами. Обсушите печень бумажным полотенцем. • Разогрейте масло, карамелизируйте лук 5 минут на максимуме, помешивая. • Добавьте печень, жарьте 6 минут на сильном огне, постоянно перемешивая. • Влейте сметану, убавьте огонь, томите 3 минуты. Посолите, поперчите. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #печень #сметана #быстрыйрецепт #деревенскаякухня #ужин
🔥 Печень в сметане за 25 минут 🛒 Ингредиенты: • Печень говяжья — 950 г • Лук репчатый — 2 шт • Сметана — 2 ст. л. • Растительное масло, соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: • Нарежьте печень кусочками, лук кольцами. Обсушите печень бумажным полотенцем. • Разогрейте масло, карамелизируйте лук 5 минут на максимуме, помешивая. • Добавьте печень, жарьте 6 минут на сильном огне, постоянно перемешивая. • Влейте сметану, убавьте огонь, томите 3 минуты. Посолите, поперчите. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #печень #сметана #быстрыйрецепт #деревенскаякухня #ужин
ОК telegram:@gotov_eda — ok (2026-01-22 19:16)
ОК vk — ok, post_id=915 (2026-01-22 19:16)