Заголовок: Пшенник на топленом молоке
Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183417/
Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2025dec/01/11/3198181_11803-640x480.jpg
Длины текстов: summary=598 · content=1902
Очень давно заглядывалась на этот рецепт, но все время он у меня откладывался в долгий ящик. Сегодня, наконец-то, решила его приготовить, и он превзошел все мои ожидания. Это очень вкусное, нежное и ароматное блюдо, причем еще и полезное, теперь будет частенько появляться на нашем столе. Рекомендую попробовать и вам, друзья. В оригинале рецепта было указано простое молоко, но мне захотелось сделать его именно на топленом, так просто вкуснее. И здесь важно при выпекании не пересушить пшенник, чтобы он оставался чуть влажным. При подаче полейте сметаной, медом или сгущенкой - это очень вкусно. === ИНГРЕДИЕНТЫ === • Молоко топленое — 1 л • Пшено — 1 стак. • Сахар — 4 ст. л. • Соль — 1/2 ч. л. • Ванилин — 1 щепот. • Масло сливочное — 80 г • Сахар коричневый (для посыпки) — по вкусу === ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ === 1. Пшено хорошо промыть. 2. Промытое пшено выложить в глубокую миску и залить крутым кипятком. 3. Дать постоять пшену так пару минут. Затем воду слить. 4. К пшену добавить сахар, соль
🥛 Пшенник с карамельной корочкой 🛒 Ингредиенты: Молоко топленое — 1 л Пшено — 1 стак. Масло сливочное — 80 г Сахар коричневый — 2 ст.л. Соль, ванилин, сахар — по вкусу 👩🍳 Приготовление: • Промойте пшено, залейте кипятком на 2 мин, слейте воду. Смешайте с сахаром, солью, ванилином. • Выложите в форму, залейте молоком, распределите тонкие пластинки масла сверху. • Запекайте при 160°С 50 мин до впитывания молока и румяной корочки. • Посыпьте коричневым сахаром, запекайте ещё 10-15 мин до карамели. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #пшенник #топленоемолоко #русскаякухня #запеканка #сладкое #десерт #рецепт
🥛 Пшенник с карамельной корочкой 🛒 Ингредиенты: Молоко топленое — 1 л Пшено — 1 стак. Масло сливочное — 80 г Сахар коричневый — 2 ст.л. Соль, ванилин, сахар — по вкусу 👩🍳 Приготовление: • Промойте пшено, залейте кипятком на 2 мин, слейте воду. Смешайте с сахаром, солью, ванилином. • Выложите в форму, залейте молоком, распределите тонкие пластинки масла сверху. • Запекайте при 160°С 50 мин до впитывания молока и румяной корочки. • Посыпьте коричневым сахаром, запекайте ещё 10-15 мин до карамели. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #пшенник #топленоемолоко #русскаякухня #запеканка #сладкое #десерт #рецепт
ОК telegram:@gotov_eda — ok (2026-01-15 13:08)
ОК vk — ok, post_id=771 (2026-01-15 13:08)