Карточка публикации

Источник: https://www.povarenok.ru/rss/recipes/ · Статус: DONE · Время: 2026-01-13 17:29

Заголовок: Веррины из печени с апельсином

Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183411/

Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2026jan/13/04/3202841_71281-640x480.jpg

Длины текстов: summary=144 · content=1151

Content (первые 1000 символов)
Веррины из печени с апельсином и сладким перцем - праздничная закуска во французском стиле в специальных индивидуальных стаканчиках. Попробуйте!

=== ИНГРЕДИЕНТЫ ===
• Печень куриная — 400 г
• Перец сладкий красный (большой) — 0,5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Апельсин — 0,5 шт
• Бульон (+ -) — 100 мл
• Крахмал — 1 ч. л.
• Гвоздика — 3 шт
• Лист лавровый — 1 шт
• Укроп — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу

=== ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ===
1. Куриную печень отварите около 15 минут с добавлением гвоздики, кусочком лука и лаврового листа, затем мелко нарежьте.
2. На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и сладкий перец.
3. Добавьте подготовленную печень, перемешайте.
4. Снимите цедру и выжмите сок из апельсина, долейте бульон в котором варилась печень до отметки 125 мл, смешайте с крахмалом.
5. Добавьте все в сковороду.
6. Тушите ещё 5-7 минут, посолите и поперчите по вкусу.
7. Остудите, разложите по стаканчикам, украсьте укропом и подавайте.
8. Приятного аппетита!

=== 
✏️ Редактировать текст

Выборочная пересборка и публикация

Сгенерированные тексты

Короткий (TG/VK) (2026-01-13 17:29)
🍊 Веррины из печени с апельсином

🛒 Ингредиенты:
• Печень куриная — 400 г
• Перец красный — 0,5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Апельсин — 0,5 шт
• Бульон — 100 мл
• Крахмал — 1 ч.л., гвоздика 3 шт, лавр 1 шт, укроп, соль, перец, масло

👩‍🍳 Приготовление:
• Отварите печень 15 минут с гвоздикой, луком и лавром. Нарежьте мелко.
• Обжарьте на масле лук и перец. Добавьте печень.
• Смешайте сок апельсина, цедру, бульон и крахмал. Влейте в сковороду.
• Тушите 5-7 минут. Посолите, поперчите. Остудите.
• Разложите по стаканчикам, украсьте укропом.

🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot

#веррины #печень #апельсин #закуска #французскаякухня #праздничноеблюдо
Длинный (Дзен) (2026-01-13 17:29)
🍊 Веррины из печени с апельсином

🛒 Ингредиенты:
• Печень куриная — 400 г
• Перец красный — 0,5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Апельсин — 0,5 шт
• Бульон — 100 мл
• Крахмал — 1 ч.л., гвоздика 3 шт, лавр 1 шт, укроп, соль, перец, масло

👩‍🍳 Приготовление:
• Отварите печень 15 минут с гвоздикой, луком и лавром. Нарежьте мелко.
• Обжарьте на масле лук и перец. Добавьте печень.
• Смешайте сок апельсина, цедру, бульон и крахмал. Влейте в сковороду.
• Тушите 5-7 минут. Посолите, поперчите. Остудите.
• Разложите по стаканчикам, украсьте укропом.

🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot

#веррины #печень #апельсин #закуска #французскаякухня #праздничноеблюдо

Публикации

ОК telegram:@gotov_eda — ok (2026-01-13 19:13)

ОК vk — ok, post_id=734 (2026-01-13 19:13)

Логи