Заголовок: Веррины из печени с апельсином
Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183411/
Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2026jan/13/04/3202841_71281-640x480.jpg
Длины текстов: summary=144 · content=1151
Веррины из печени с апельсином и сладким перцем - праздничная закуска во французском стиле в специальных индивидуальных стаканчиках. Попробуйте! === ИНГРЕДИЕНТЫ === • Печень куриная — 400 г • Перец сладкий красный (большой) — 0,5 шт • Лук репчатый — 1 шт • Апельсин — 0,5 шт • Бульон (+ -) — 100 мл • Крахмал — 1 ч. л. • Гвоздика — 3 шт • Лист лавровый — 1 шт • Укроп — по вкусу • Перец черный — по вкусу • Соль — по вкусу === ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ === 1. Куриную печень отварите около 15 минут с добавлением гвоздики, кусочком лука и лаврового листа, затем мелко нарежьте. 2. На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и сладкий перец. 3. Добавьте подготовленную печень, перемешайте. 4. Снимите цедру и выжмите сок из апельсина, долейте бульон в котором варилась печень до отметки 125 мл, смешайте с крахмалом. 5. Добавьте все в сковороду. 6. Тушите ещё 5-7 минут, посолите и поперчите по вкусу. 7. Остудите, разложите по стаканчикам, украсьте укропом и подавайте. 8. Приятного аппетита! ===
🍊 Веррины из печени с апельсином 🛒 Ингредиенты: • Печень куриная — 400 г • Перец красный — 0,5 шт • Лук репчатый — 1 шт • Апельсин — 0,5 шт • Бульон — 100 мл • Крахмал — 1 ч.л., гвоздика 3 шт, лавр 1 шт, укроп, соль, перец, масло 👩🍳 Приготовление: • Отварите печень 15 минут с гвоздикой, луком и лавром. Нарежьте мелко. • Обжарьте на масле лук и перец. Добавьте печень. • Смешайте сок апельсина, цедру, бульон и крахмал. Влейте в сковороду. • Тушите 5-7 минут. Посолите, поперчите. Остудите. • Разложите по стаканчикам, украсьте укропом. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #веррины #печень #апельсин #закуска #французскаякухня #праздничноеблюдо
🍊 Веррины из печени с апельсином 🛒 Ингредиенты: • Печень куриная — 400 г • Перец красный — 0,5 шт • Лук репчатый — 1 шт • Апельсин — 0,5 шт • Бульон — 100 мл • Крахмал — 1 ч.л., гвоздика 3 шт, лавр 1 шт, укроп, соль, перец, масло 👩🍳 Приготовление: • Отварите печень 15 минут с гвоздикой, луком и лавром. Нарежьте мелко. • Обжарьте на масле лук и перец. Добавьте печень. • Смешайте сок апельсина, цедру, бульон и крахмал. Влейте в сковороду. • Тушите 5-7 минут. Посолите, поперчите. Остудите. • Разложите по стаканчикам, украсьте укропом. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #веррины #печень #апельсин #закуска #французскаякухня #праздничноеблюдо
ОК telegram:@gotov_eda — ok (2026-01-13 19:13)
ОК vk — ok, post_id=734 (2026-01-13 19:13)