🏠 Главная 📁 Проекты ⏳ Очередь 📋 Логи

Карточка публикации

Источник: https://www.povarenok.ru/rss/recipes/ · Статус: DONE · Время: 2026-01-09 15:55

Заголовок: Скумбрия в двух маринадах

Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183402/

Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2025nov/30/30/3198001_34805-640x480.jpg

Длины текстов: summary=137 · content=1832

Content (первые 1000 символов)
Безупречно вкусная рыбка с нотками тайской кухни, хрустящей ароматной корочкой и нежнейшим мясом неизменно покорит сердце любого гурмана.

=== ИНГРЕДИЕНТЫ ===
• Скумбрия — 2 шт
• Кетчуп — 75 мл
• Цедра лимона — 1/2 ч. л.
• Паприка сладкая (или копченая) — 1/2 ч. л.
• Приправа ("Прованские травы") — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Горчица ("Баварская") — 1 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Соус ("Терияки") — 2 ст. л.

=== ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ===
1. Скумбрию помыть, отрезать голову, плавники и хвост. Разрезать ее вдоль по хребту, вынуть все внутренности, убрать черную пленку и сполоснуть. Затем аккуратно отделить позвоночник и вынуть крупные кости.
2. Филе рыбы промакнуть салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу.
3. Готовое филе рыбы уложить на разделочную доску шкуркой вверх и по бокам тушки сделать разрезы через каждые 1,5-2см, не дорезая до брюшка, примерно, 1см.
4. Из указанных ингредиентов для соуса №1 смешать мар
✏️ Редактировать текст

Выборочная пересборка и публикация

Сгенерированные тексты

Короткий (TG/VK) (2026-01-09 15:55)
🐟 Скумбрия с хрустящей корочкой

🛒 Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт
Кетчуп — 75 мл
Горчица баварская — 1 ст.л.
Соус терияки — 2 ст.л.
Цедра лимона — 1/2 ч.л., паприка — 1/2 ч.л., прованские травы — 1 ч.л., соль, перец, масло растительное — 3 ст.л.

👩‍🍳 Приготовление:
• Почистите скумбрию, разделите на филе, сделайте надрезы через 1,5 см по бокам
• Смешайте два маринада: кетчуп + лимон + паприка + травы и горчица + терияки
• Смажьте филе первым маринадом (шкуркой вниз), переложите на противень шкуркой вверх, промажьте вторым
• Запекайте 20-25 мин при 220°C до золотистой корочки

🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot

#рыба #скумбрия #запечённое #легкорецепт #вкусно
Длинный (Дзен) (2026-01-09 15:55)
🐟 Скумбрия с хрустящей корочкой

🛒 Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт
Кетчуп — 75 мл
Горчица баварская — 1 ст.л.
Соус терияки — 2 ст.л.
Цедра лимона — 1/2 ч.л., паприка — 1/2 ч.л., прованские травы — 1 ч.л., соль, перец, масло растительное — 3 ст.л.

👩‍🍳 Приготовление:
• Почистите скумбрию, разделите на филе, сделайте надрезы через 1,5 см по бокам
• Смешайте два маринада: кетчуп + лимон + паприка + травы и горчица + терияки
• Смажьте филе первым маринадом (шкуркой вниз), переложите на противень шкуркой вверх, промажьте вторым
• Запекайте 20-25 мин при 220°C до золотистой корочки

🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot

#рыба #скумбрия #запечённое #легкорецепт #вкусно

Публикации

ОК telegram:@gotov_eda — ok (2026-01-09 16:14)

ОК vk — ok, post_id=657 (2026-01-09 16:14)

Логи