Заголовок: Запечённые перцы, фасоль и каперсы
Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183384/
Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2025dec/29/37/3201704_10292-640x480.jpg
Длины текстов: summary=458 · content=2239
Меня на Поваренке научили выкладывать блюдо слоями по аналогии с корейской кухней. И действительно, выглядит оно достойно, даже на праздничном столе. Особая благодарность тому, кто меня научил. Света, спасибо. Сегодня я и предлагаю такое блюдо с запеченными перцами, фасолью и каперсами, где три слоя органично сочетаются с друг с другом, создавая общую "вкусную" картину. Подавать его можно с любым хлебом, фокачча, чиабатта или багет. Попробуйте. === ИНГРЕДИЕНТЫ === • Перец болгарский (Семена вынуты, нарезать в произвольном порядке) — 3 шт • Лук репчатый (нарезанный на кольца 0,5 см каждый) — 1 шт • Масло оливковое — 10 ст. л. • Соль — 5/4 ч. л. • Вода — 200 мл • Чеснок (мелко нарезанный) — 2 зуб. • Орегано — 1 ч. л. • Фасоль консервированная (у меня одна консервная банка фасоли "черный глаз", процеженная) — 400 г • Сок лимонный — 1 ст. л. • Каперсы (хорошо процеженные) — 3 ст. л. === ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ === 1. Разогреть духовку до 200С. В отдельной ёмкости смешать перцы, лук, 5 столовых
🌶️ Перцы слоями с фасолью 🛒 Ингредиенты: Перец болгарский — 3 шт Фасоль консервированная — 400 г Лук репчатый — 1 шт Каперсы — 3 ст. л. Чеснок — 2 зуб. Оливковое масло — 10 ст. л., орегано, лимонный сок — 1 ст. л., вода — 200 мл, соль 👩🍳 Приготовление: • Нарежьте перцы и лук. Запекайте с 5 ст. л. масла 55 минут при 200°С, помешивая. Полейте лимонным соком. • Обжарьте чеснок в 4 ст. л. масла, добавьте фасоль, орегано, воду. Варите 10 минут, разомните в кашицу. • Обжарьте каперсы в оставшемся масле 4 минуты до хруста. • Выложите слоями: фасоль → перцы и лук → каперсы. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #запеченныеперцы #фасоль #каперсы #праздничноеблюдо #рецепт
🌶️ Перцы слоями с фасолью 🛒 Ингредиенты: Перец болгарский — 3 шт Фасоль консервированная — 400 г Лук репчатый — 1 шт Каперсы — 3 ст. л. Чеснок — 2 зуб. Оливковое масло — 10 ст. л., орегано, лимонный сок — 1 ст. л., вода — 200 мл, соль 👩🍳 Приготовление: • Нарежьте перцы и лук. Запекайте с 5 ст. л. масла 55 минут при 200°С, помешивая. Полейте лимонным соком. • Обжарьте чеснок в 4 ст. л. масла, добавьте фасоль, орегано, воду. Варите 10 минут, разомните в кашицу. • Обжарьте каперсы в оставшемся масле 4 минуты до хруста. • Выложите слоями: фасоль → перцы и лук → каперсы. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #запеченныеперцы #фасоль #каперсы #праздничноеблюдо #рецепт
ОК telegram:@gotov_eda — ok (2025-12-31 05:43)
ОК vk — ok, post_id=494 (2025-12-31 05:43)