Заголовок: Курица в кокосовом соусе с картофелем
Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183378/
Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2025dec/27/58/3201491_47513-640x480.jpg
Длины текстов: summary=234 · content=1664
Курица томится в нежном кокосовом соусе с томатами, специями и картофелем. Таким образом получается нежное, согревающее малазийское карри, которое буквально тает во рту и является достойной альтернативой традиционному семейному обеду. === ИНГРЕДИЕНТЫ === • Масло сливочное (У меня гхи) — 2 ст. л. • Филе куриное — 250 г • Лук репчатый (очищенный и мелко нарезанный) — 1 шт • Зира — 1/2 ч. л. • Корица — 1/2 ч. л. • Перец красный жгучий — 1/2 ч. л. • Чеснок — 2 зуб. • Имбирь — 1 ч. л. • Карри (порошок) — 2 ст. л. • Томаты в собственном соку (одна консервная банка) — 400 мл • Молоко кокосовое — 400 мл • Соль — по вкусу • Бульон — 450 мл • Картофель (средние, очищенные, произвольно нарезанные на небольшие кусочки) — 3 шт • Лимон (сок) — 1 шт === ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ === 1. Разогреть сливочное масло в казане и на огне чуть выше среднего обжаривать куриные грудки до золотистости. Это должно занять 3 минуты. Отложить в сторону 2. В казане на том же масле обжаривать лук, зиру и корицу 10 минут, рег
🥥 Малазийское карри с курицей 🛒 Ингредиенты: • Филе куриное — 250 г • Картофель — 3 шт • Кокосовое молоко — 400 мл • Томаты в соку — 400 мл • Бульон — 450 мл • Лук репчатый — 1 шт • Чеснок — 2 зуб • Масло гхи — 2 ст.л • Карри, зира, корица, перец красный, сок лимона, соль 👩🍳 Приготовление: • Обжарьте куриное филе в гхи 3 мин до золотистости. Отложите. • Пассеруйте лук, зиру, корицу 10 мин. Добавьте перец, чеснок, карри (2 мин). Влейте томаты, варите 5 мин. • Влейте кокосовое молоко и бульон. Киньте картофель, варите 20 мин. • За 7 мин до готовности верните курицу, сбрызните лимоном. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #карри #малазийскаякухня #курица #кокос #легкорецепт
🥥 Малазийское карри с курицей 🛒 Ингредиенты: • Филе куриное — 250 г • Картофель — 3 шт • Кокосовое молоко — 400 мл • Томаты в соку — 400 мл • Бульон — 450 мл • Лук репчатый — 1 шт • Чеснок — 2 зуб • Масло гхи — 2 ст.л • Карри, зира, корица, перец красный, сок лимона, соль 👩🍳 Приготовление: • Обжарьте куриное филе в гхи 3 мин до золотистости. Отложите. • Пассеруйте лук, зиру, корицу 10 мин. Добавьте перец, чеснок, карри (2 мин). Влейте томаты, варите 5 мин. • Влейте кокосовое молоко и бульон. Киньте картофель, варите 20 мин. • За 7 мин до готовности верните курицу, сбрызните лимоном. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #карри #малазийскаякухня #курица #кокос #легкорецепт
ОК telegram:@gotov_eda — ok (2025-12-29 09:00)
ОК vk — ok, post_id=455 (2025-12-29 09:00)