Заголовок: Апельсиновый тирамису
Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183373/
Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2025dec/27/52/3201457_27957-640x480.jpg
Длины текстов: summary=108 · content=1507
Апельсиновый тирамису. Ароматный, воздушный, простой и лёгкий десерт без выпечки. На любой праздничный стол. === ИНГРЕДИЕНТЫ === • Апельсин — 4 шт • Сахар — 100 г • Крахмал — 1 ст. л. • Маскарпоне — 500 г • Сливки — 500 мл • Сахарная пудра — 7 ст. л. • Ванилин — 1 упак. • Печенье (Савоярди) — 600 г === ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ === 1. С двух апельсинов снимаем цедру. Больше не добавляйте, а то будет горчить. 2. Выжимаем сок из всех апельсинов. И выливаем в сотейник 3. Пару ложек сока наливаем в крахмал, растворяем его и пока отставляем в сторону. 4. В сок добавляем цедру, сахар и ставим на огонь. Когда закипит, варим пару минут 5. Снимаем с огня и одну третью часть выливаем в тарелку, это будет для пропитки печенья. А в оставшийся сок выливаем крахмал и возвращаем на плиту. Варим до загустения-получается апельсиновый конфи. 6. Для крема соединяем Маскарпоне, сливки, сахарную пудру и ванилин. И взбиваем сначала на низкой скорости, потом на высокой минуты три. 7. Вливаем в крем апельсиновый ко
🍊 Апельсиновый рай 🛒 Ингредиенты: Апельсин — 4 шт Маскарпоне — 500 г Сливки — 500 мл Печенье Савоярди — 600 г Сахар — 100 г, сахарная пудра — 7 ст.л., крахмал — 1 ст.л., ванилин — 1 упак., соль 👩🍳 Приготовление: • Выжмите сок из апельсинов, снимите цедру (2 шт). Разведите крахмал в соке, отварите с сахаром и цедрой. Треть отложите для пропитки, остаток загустите крахмалом на огне. • Взбейте маскарпоне, сливки, пудру и ванилин. Вмешайте апельсиновый конфи. • В форму слоями: печенье (окунаем в сок) — крем — печенье — крем — печенье — крем. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #тирамису #апельсин #десертбезвыпечки #праздничныйстол #маскарпоне
🍊 Апельсиновый рай 🛒 Ингредиенты: Апельсин — 4 шт Маскарпоне — 500 г Сливки — 500 мл Печенье Савоярди — 600 г Сахар — 100 г, сахарная пудра — 7 ст.л., крахмал — 1 ст.л., ванилин — 1 упак., соль 👩🍳 Приготовление: • Выжмите сок из апельсинов, снимите цедру (2 шт). Разведите крахмал в соке, отварите с сахаром и цедрой. Треть отложите для пропитки, остаток загустите крахмалом на огне. • Взбейте маскарпоне, сливки, пудру и ванилин. Вмешайте апельсиновый конфи. • В форму слоями: печенье (окунаем в сок) — крем — печенье — крем — печенье — крем. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #тирамису #апельсин #десертбезвыпечки #праздничныйстол #маскарпоне
ОК telegram:@gotov_eda — ok (2025-12-27 21:14)
ОК vk — ok, post_id=430 (2025-12-27 21:14)