Карточка публикации

Источник: https://www.povarenok.ru/rss/recipes/ · Статус: DONE · Время: 2025-12-25 13:20

Заголовок: Кефаль. В духовке

Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183366/

Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2025dec/25/47/3201193_23582-640x480.jpg

Длины текстов: summary=135 · content=1013

Content (первые 1000 символов)
Случилась как-то на кухне кефаль. Не крупная, но упитанная! А что такого? Живем то возле самого синего моря. Вот и пользуемся … иногда.

=== ИНГРЕДИЕНТЫ ===
• Кефаль — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Зелень — 1 пуч.

=== ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ===
1. Как почистить рыбу от чешуи, чтобы долго не возиться и грязь не разводить? Легко! Просто ошпарить рыбку кипятком. Моментально! Не задерживая ее в кипятке ни на секунду. Ошпарить! После этот чешуя просто соскочит сама.
2. Рыбу присолить. Я больше ничего не делал. Присолил и отправил ее на ночь в холодильник. Утром набил зеленкой свежей, завернул в фольгу и в духовку. 180 градусов. 25 минут.
3. И вот. Мягкая, нежная, сочная! Просто, ну очень вкусно! Свежая кефаль — это вам не мороженая осетрина! Это лучше!
4. И вот с таким... ну пусть будет - гарниром!

=== КБЖУ ===
Готового блюда
ккал1074 ккал | белки211.3 г | жиры24.2 г | углеводы2.6 г
Порции
ккал537 ккал | белки105.7 г | жиры12.1 г | углеводы1.3 г
100 г блюда
ккал85.9 ккал | белки16.9 г | жиры1.9 г | 
✏️ Редактировать текст

Выборочная пересборка и публикация

Сгенерированные тексты

Короткий (TG/VK) (2025-12-25 13:20)
🐟 Кефаль в фольге

🛒 Ингредиенты:
Кефаль — 1 шт (800-1000 г)
Зелень свежая — 1 пучок
Соль, перец

👩‍🍳 Приготовление:
• Ошпарьте рыбу кипятком — чешуя соскочит сама
• Присолите, оставьте в холодильнике на ночь
• Начините зеленью, заверните в фольгу
• Запекайте при 200°C 25-30 минут

🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot

#кефаль #рыба #духовка #морскаярыба #быстроирвкусно
Длинный (Дзен) (2025-12-25 13:20)
🐟 Кефаль в фольге

🛒 Ингредиенты:
Кефаль — 1 шт (800-1000 г)
Зелень свежая — 1 пучок
Соль, перец

👩‍🍳 Приготовление:
• Ошпарьте рыбу кипятком — чешуя соскочит сама
• Присолите, оставьте в холодильнике на ночь
• Начините зеленью, заверните в фольгу
• Запекайте при 200°C 25-30 минут

🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot

#кефаль #рыба #духовка #морскаярыба #быстроирвкусно

Публикации

ОК telegram:@gotov_eda — ok (2025-12-25 13:20)

ОК vk — ok, post_id=397 (2025-12-25 13:20)

Логи