Заголовок: Медовая утка в соусе из груш
Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183352/
Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2025dec/20/54/3200604_41586-640x480.jpg
Длины текстов: summary=263 · content=1917
Хорошо пропитанная медом утка готовится со смесью из свеклы, лука, чеснока и розмарина под оливковым маслом и уксусом. Блюдо прекрасно аккомпанирует с грушевым соусом из вина и апельсинов, создавая интересное вкусовое сочетание, которое непременно вам понравится. === ИНГРЕДИЕНТЫ === • Груша (очищенные, сердцевина вынута, нарезанные) — 2 шт • Вино красное сухое — 400 мл • Сахар — 30 г • Апельсин (сок и цедра) — 1 шт • Розмарин — 0,5 ч. л. • Тимьян — 1 ч. л. • Свекла (готовая, нарезанная на половинки) — 2 шт • Чеснок (мелко нарезанный) — 1 зуб. • Лук репчатый (нарезанные на 4 сегмента, или нарезанные кольцами) — 2 шт • Розмарин — 1/2 ч. л. • Масло оливковое — 2 ст. л. • Бальзамик — 2 ст. л. • Утка (Филе утки) — 2 шт • Мед — 3 ст. л. === ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ === 1. Разогреть духовку до 200С. В отдельной емкости смешать груши, сахар, вино, апельсиновый сок, апельсиновую цедру розмарин и тимьян. Поверхность жидкости накрыть алюминиевой фольгой или пекарской бумагой, и на очень медленном огне
🦆 Медовая утка с грушевым соусом 🛒 Ингредиенты: Филе утки — 2 шт Груша — 2 шт Свекла готовая — 2 шт Вино красное — 400 мл Апельсин — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Мед — 3 ст. л Оливковое масло, бальзамик, чеснок, розмарин, соль, перец 👩🍳 Приготовление: • Груши, вино, сахар, апельсиновый сок и розмарин томи на медленном огне 15-20 минут. • В форму для запекания: лук, чеснок, свеклу, розмарин, масло и уксус. Запекай при 200°C 15 минут. • Утку щедро намажь медом, посоли. Выложи на овощи, запекай 10 минут при 200°C, затем 8 минут при 180°C. • Дай утке отдохнуть 20 минут. Подавай с грушевым соусом. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #утка #груша #медовый_соус #запеченное_мясо #праздничное_блюдо
🦆 Медовая утка с грушевым соусом 🛒 Ингредиенты: Филе утки — 2 шт Груша — 2 шт Свекла готовая — 2 шт Вино красное — 400 мл Апельсин — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Мед — 3 ст. л Оливковое масло, бальзамик, чеснок, розмарин, соль, перец 👩🍳 Приготовление: • Груши, вино, сахар, апельсиновый сок и розмарин томи на медленном огне 15-20 минут. • В форму для запекания: лук, чеснок, свеклу, розмарин, масло и уксус. Запекай при 200°C 15 минут. • Утку щедро намажь медом, посоли. Выложи на овощи, запекай 10 минут при 200°C, затем 8 минут при 180°C. • Дай утке отдохнуть 20 минут. Подавай с грушевым соусом. 🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot #утка #груша #медовый_соус #запеченное_мясо #праздничное_блюдо
ОК telegram:@gotov_eda — ok (2025-12-21 13:13)
ОК vk — ok, post_id=333 (2025-12-21 13:13)