Карточка публикации

Источник: https://www.povarenok.ru/rss/recipes/ · Статус: DONE · Время: 2025-12-10 22:12

Заголовок: Фрикасе из цуккини и курицы

Ссылка на материал: https://www.povarenok.ru/recipes/show/183319/

Картинка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2025dec/10/00/3199349_24597-640x480.jpg

Длины текстов: summary=204 · content=1413

Content (первые 1000 символов)

Вкусное и ароматное блюдо французской кухни из цукини и куриного филе, с соусом из белого вина и сливок. Блюдо очень простое и в то же время интересное, подойдёт как для обычного ужина, так и на праздник.

=== ИНГРЕДИЕНТЫ ===
• Цуккини — 2 шт
• Курица — 800 г
• Лук-шалот — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Вино белое сухое — 200 мл
• Сливки (Жирность 10%) — 400 мл
• Орех мускатный — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 6 ст. л.

=== ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ===
1. Нарезать цукини полукружочками
2. Нарезать куриное филе небольшими кусочками
3. Цукини обжарить на небольшом количестве растительного масла. До золотистого цвета на сильном огне. Убрать со сковороды.
4. Куриное филе и 20 гр. Сливочного масла, обжарить минут 10. Убрать со сковороды.
5. Делаем соус: на небольшом количестве растительного масла обжариваем мелко нарезанный лук-шалот пару минут, добавляем муку и 20 гр. Сливочного масла, жарим 2 минуты.
6. Вливаем вино, как закипит, вливаем сливк

✏️ Редактировать текст

Выборочная пересборка и публикация

Сгенерированные тексты

Короткий (TG/VK) (2025-12-10 22:12)

🍗 Фрикасе: курица в сливочном соусе

🛒 Ингредиенты:
• Курица — 800 г
• Цуккини — 2 шт
• Лук-шалот — 2 шт
• Сливки 10% — 400 мл
• Белое вино — 200 мл
• Мука — 1 ст.л.
• Сливочное масло — 60 г, растительное масло, соль, мускатный орех

👩‍🍳 Приготовление:
• Нарежьте цуккини полукружочками, курицу — кусочками. Обжарьте овощи на растительном масле до золота, отложите.
• На том же масле пожарьте курицу с 20 г сливочного масла (10 мин), выложите.
• Обжарьте шалот, добавьте муку и 20 г масла (2 мин), влейте вино и сливки.
• Верните курицу и цуккини в соус, добавьте мускатный орех и соль. Тушите под крышкой 10 минут.

🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot

#фрикасе #курица #французскаякухня #легкийужин #сливочныйсоус

Длинный (Дзен) (2025-12-10 22:12)

🍗 Фрикасе: курица в сливочном соусе

🛒 Ингредиенты:
• Курица — 800 г
• Цуккини — 2 шт
• Лук-шалот — 2 шт
• Сливки 10% — 400 мл
• Белое вино — 200 мл
• Мука — 1 ст.л.
• Сливочное масло — 60 г, растительное масло, соль, мускатный орех

👩‍🍳 Приготовление:
• Нарежьте цуккини полукружочками, курицу — кусочками. Обжарьте овощи на растительном масле до золота, отложите.
• На том же масле пожарьте курицу с 20 г сливочного масла (10 мин), выложите.
• Обжарьте шалот, добавьте муку и 20 г масла (2 мин), влейте вино и сливки.
• Верните курицу и цуккини в соус, добавьте мускатный орех и соль. Тушите под крышкой 10 минут.

🤖 Наш Кулинарный AI-помощник: t.me/best_cooking_bot

#фрикасе #курица #французскаякухня #легкийужин #сливочныйсоус

Публикации

ОК telegram:@gotov_eda — ok (2025-12-11 00:13)

ОК vk — ok, post_id=113 (2025-12-11 00:13)

Логи

INFO: Новая RSS-запись из https://www.povarenok.ru/rss/recipes/ (2025-12-10 22:12)
INFO: Сайт в списке авто-докачки - скачиваем полную страницу (2025-12-10 22:12)
INFO: article RE-fetched: status=200, old=204, new=1413 (2025-12-10 22:12)
INFO: AI (short): model=claude-haiku-4.5 tokens=1666 (2025-12-10 22:12)
INFO: AI (long): SKIPPED - Dzen disabled for project 2 (2025-12-10 22:12)
INFO: Добавлено в очередь проекта 2 на 2025-12-10T15:12:54.900773+00:00 (2025-12-10 22:12)
INFO: Опубликовано из очереди (2025-12-11 00:13)