Заголовок: Пост из aerogrill_recepti
Ссылка на материал: https://t.me/aerogrill_recepti/4637
Длины текстов: summary=0 · content=185
Клафути с малиной ⏰ 35 минут 🌡️ 170 ℃ 📖 Ингредиенты: • Молоко 200 мл • Мука 100 г • Сахар 100 г (из них 20 г ванильный сахар) • Яйца 4 шт. • Малина 100–150 г Аэрогриль. Подписаться!
🫐 Малиновый Клафути 🛒 Ингредиенты: • Молоко — 200 мл • Яйца — 4 шт. • Мука — 100 г • Сахар — 80 г • Ванильный сахар — 20 г • Малина — 150 г • Масло сливочное, соль 👩🍳 Приготовление: • Взбейте яйца с сахаром до пышности • Добавьте молоко, муку, ванильный сахар, перемешайте • Выложите малину в смазанную форму, залейте тестом • Запекайте при 170°C 35 минут до золотистой корочки Наш Кулинарный AI-помощник! @best_cooking_bot #клафути #малина #аэрогриль #десерт #быстрыйрецепт
# Французский клафути с малиной: десерт за 35 минут Клафути — это то, что нужно готовить, когда хочется произвести впечатление, но времени совсем нет. Нежное тесто, как между блинчиком и омлетом, тает во рту, а яркая малина дарит летнюю свежесть. Блюдо готовится в аэрогриле, поэтому получается невероятно воздушным и равномерно пропеченным. Это французская классика, которая станет звездой вашего стола! ## Ингредиенты • Молоко — 200 мл • Мука пшеничная — 100 г • Сахар обычный — 80 г • Сахар ванильный — 20 г • Яйца куриные — 4 шт. • Малина свежая — 100–150 г • Щепотка соли **Инвентарь:** аэрогриль, блендер (или венчик), форма для запекания диаметром 25–28 см. ## Приготовление **Шаг 1. Готовим жидкое тесто** В блендер выложите яйца, молоко, муку, оба вида сахара и щепотку соли. Взбивайте 1–2 минуты до полной однородности. Тесто должно быть жидким, как сметана, — это нормально. Если готовите венчиком, сначала взбейте яйца с сахаром до пышности, потом чередуйте молоко и муку. **Шаг 2. Подготовка формы и малины** Смажьте форму маслом или выстелите пергаментом. Малину не мойте — просто переберите от мусора. Свежие ягоды хрупкие, вода их размягчит. Если используете замороженную малину, не размораживайте — выложите прямо в форму. **Шаг 3. Собираем и запекаем** Вылейте половину теста в форму. Равномерно распределите малину по поверхности. Залейте оставшимся тестом так, чтобы ягоды слегка выглядывали. Поставьте в аэрогриль, разогретый до 170 °C, на 30–35 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой — она должна выйти почти сухой, допустимо несколько влажных крошек. ## Секреты успеха 🍓 **Замена малины:** используйте клубнику, абрикосы, груши или даже черную смородину. Принцип один — не перегружайте ягодами, иначе клафути не поднимется. 🥄 **Лайфхак с тестом:** если тесто получилось гуще, чем нужно, добавьте 50 мл молока и перемешайте. Консистенция — залог воздушности. ✨ **Подача:** подавайте клафути теплым, слегка посыпав сахарной пудрой. Идеален с мороженым или сметаной. ## Готово! Клафути получится с золотистой корочкой и нежным, немного влажным центром. Это десерт, который съедается в первую минуту! Приятного аппетита! --- <a href="https://t.me/gotov_eda">Наш паблик в Телеграмм</a> <a href="https://vk.com/gotov_eda">Наш паблик в ВК</a> <a href="https://t.me/best_cooking_bot">НАШ УМНЫЙ AI БОТ ДЛЯ РЕЦЕПТОВ В ТЕЛЕГРАММ</a>
ОК telegram:@gotov_eda — ok (2025-12-05 23:22)
Ошибка vk — vk fail: wall.post error: {'error_code': 214, 'error_msg': 'Access to adding post denied: method is unavailable with group auth', 'request_params': [{'key': 'method', 'value': 'wall.post'}, {'key': 'oauth', 'value': '1'}, {'key': 'owner_id', 'value': '-234410791'}, {'key': 'from_group', 'value': '1'}, {'key': 'message', 'value': '🫐 Малиновый Клафути\n\n🛒 Ингредиенты:\n• Молоко — 200 мл\n• Яйца — 4 шт.\n• Мука — 100 г\n• Сахар — 80 г\n• Ванильный сахар — 20 г\n• Малина — 150 г\n• Масло сливочное, соль\n\n👩\u200d🍳 Приготовление:\n• Взбейте яйца с сахаром до пышности\n• Добавьте молоко, муку, ванильный сахар, перемешайте\n• Выложите малину в смазанную форму, залейте тестом\n• Запекайте при 170°C 35 минут до золотистой корочки\n\nНаш Кулинарный AI-помощник! @best_cooking_bot\n\n#клафути #малина #аэрогриль #десерт #быстрыйрецепт'}, {'key': 'v', 'value': '5.199'}]} (2025-12-05 23:22)