Заголовок: Пост из aerogrill_recepti
Ссылка на материал: https://t.me/aerogrill_recepti/4635
Длины текстов: summary=0 · content=230
Куриные сердечки в сливочно-сметанном соусе ⏰ 30 минут 🌡️ 180 ℃ 📖 Ингредиенты: • 600 г куриных сердечек • 2 большие луковицы • Сливки 7% • 2 столовые ложки сметаны 10% • Соль • Чеснок • Копчёная паприка Аэрогриль. Подписаться!
🔥 Сердечки в сливочном соусе 🛒 Ингредиенты: • Куриные сердечки — 600 г • Лук — 2 шт • Сливки 7% — 150 мл • Сметана 10% — 2 ст. л • Соль, чеснок, копчёная паприка по вкусу 👩🍳 Приготовление: • Нарежьте лук, обжарьте до золотистости в аэрогриле при 180°C • Добавьте промытые сердечки, готовьте 10 минут • Влейте сливки со сметаной, приправьте паприкой и чесноком • Готовьте ещё 10-12 минут до готовности Наш Кулинарный AI-помощник! @best_cooking_bot #аэрогриль #куриныесердечки #сливочныйсоус #быстрыйобед #30минут
# Куриные сердечки в сливочном соусе за 30 минут Куриные сердечки — недооценённый деликатес, который готовится проще, чем кажется. Нежные, сочные, они впитывают все ароматы соуса и становятся настоящей звездой стола. Сливочно-сметанный соус с копчёной паприкой и чесноком превращает простой субпродукт в ресторанное блюдо. Готовится в аэрогриле за полчаса — идеально для ужина в будни. ## Ингредиенты - 600 г куриных сердечек - 2 крупные луковицы - 200 мл сливок (7%) - 2 столовые ложки сметаны (10%) - 2–3 зубчика чеснока - Копчёная паприка (½ чайной ложки) - Соль и чёрный перец по вкусу **Инвентарь:** Аэрогриль, противень или форма для запекания. ## Приготовление **Шаг 1. Подготовка сердечек** Куриные сердечки промойте и обсушите. Удалите сгустки крови, разрезав каждое пополам вдоль. Это ускорит приготовление и избавит от неприятного привкуса. Сердечки должны быть максимально чистыми — не спешите. **Шаг 2. Обжарка с луком** Нарежьте луковицы полукольцами и выложите в противень. Поверх разместите сердечки, слегка посолите и поперчите. Включите аэрогриль на 180 °C на 10–12 минут. Сердечки должны подрумяниться, лук слегка размягчиться. За это время выделится сок — это основа нашего соуса. **Шаг 3. Готовим сливочный соус** Смешайте сливки со сметаной, добавьте измельчённый чеснок и копчёную паприку. Хорошо перемешайте. Это займёт минуту, но результат стоит того — специи равномерно распределятся по соусу. **Шаг 4. Финальная запеканка** Вылейте соус на сердечки и лук. Верните в аэрогриль на 8–10 минут при той же температуре. Соус должен слегка загустеть и приобрести кремовый цвет. Сердечки будут нежными, но не развалятся. ## Секреты успеха 🔥 **Не переваривайте.** Сердечки готовятся быстро — переварка сделает их жёсткими. Проверьте готовность: они должны быть упругими, но мягкими на вкус. 🧄 **Замена сливок.** Если дома только молоко — смешайте его со сметаной в пропорции 3:1, получится облегчённый вариант, но не менее вкусный. 🍝 **Подача.** Подавайте с пюре, рисом или макаронами — соус идеален для впитывания. Посыпьте свежей петрушкой перед подачей. ## Заключение Блюдо готово! Куриные сердечки в сливочном соусе — это доказательство того, что вкусная еда не требует сложных ингредиентов и часов на кухне. Приятного аппетита! --- <a href="https://t.me/gotov_eda">Наш паблик в Телеграмм</a> <a href="https://vk.com/gotov_eda">Наш паблик в ВК</a> <a href="https://t.me/best_cooking_bot">НАШ УМНЫЙ AI БОТ ДЛЯ РЕЦЕПТОВ В ТЕЛЕГРАММ</a>
ОК telegram:@gotov_eda — ok (2025-12-05 23:21)
Ошибка vk — vk fail: wall.post error: {'error_code': 214, 'error_msg': 'Access to adding post denied: method is unavailable with group auth', 'request_params': [{'key': 'method', 'value': 'wall.post'}, {'key': 'oauth', 'value': '1'}, {'key': 'owner_id', 'value': '-234410791'}, {'key': 'from_group', 'value': '1'}, {'key': 'message', 'value': '🔥 Сердечки в сливочном соусе\n\n🛒 Ингредиенты:\n• Куриные сердечки — 600 г\n• Лук — 2 шт\n• Сливки 7% — 150 мл\n• Сметана 10% — 2 ст. л\n• Соль, чеснок, копчёная паприка по вкусу\n\n👩\u200d🍳 Приготовление:\n• Нарежьте лук, обжарьте до золотистости в аэрогриле при 180°C\n• Добавьте промытые сердечки, готовьте 10 минут\n• Влейте сливки со сметаной, приправьте паприкой и чесноком\n• Готовьте ещё 10-12 минут до готовности\n\nНаш Кулинарный AI-помощник! @best_cooking_bot\n\n#аэрогриль #куриныесердечки #сливочныйсоус #быстрыйобед #30минут'}, {'key': 'v', 'value': '5.199'}]} (2025-12-05 23:21)