Карточка публикации

🍪 Крошка с вареньем

🛒 Ингредиенты:
Масло сливочное — 120 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 100 г
Мука — 250 г
Варенье — по вкусу
Разрыхлитель — 2 ч.л., соль щепотка

👩‍🍳 Приготовление:
• Растопите масло, смешайте с яйцами и сахаром
• Добавьте муку с разрыхлителем, замесите крошку
• Половину теста в форму, слой варенья, остальное тесто сверху
• Выпекайте при 180° — 35-40 минут до золота

Наш Кулинарный AI-помощник! @best_cooking_bot

#пирог #выпечка #варенье #простойрецепт

🍪 Крошка с вареньем

🛒 Ингредиенты:
Масло сливочное — 120 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 100 г
Мука — 250 г
Варенье — по вкусу
Разрыхлитель — 2 ч.л., соль щепотка

👩‍🍳 Приготовление:
• Растопите масло, смешайте с яйцами и сахаром
• Добавьте муку с разрыхлителем, замесите крошку
• Половину теста в форму, слой варенья, остальное тесто сверху
• Выпекайте при 180° — 35-40 минут до золота

Наш Кулинарный AI-помощник! @best_cooking_bot

#пирог #выпечка #варенье #простойрецепт

🍪 Тертый пирог с вареньем

🛒 Ингредиенты:
Масло сливочное — 120 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 100 г
Мука — 250 г
Варенье — по вкусу
Разрыхлитель — 2 ч.л., соль

👩‍🍳 Приготовление:
• Смешайте масло, яйца и сахар. Добавьте муку с разрыхлителем.
• Натрите тесто на крупной терке в форму. Половину выложите дно.
• Смажьте вареньем, накройте оставшимся тестом.
• Выпекайте при 180°C 35-40 минут до золота.

Наш Кулинарный AI-помощник! @best_cooking_bot

#пирог #выпечка #варенье #просто #домашняя_выпечка

# Готов помочь с лонгридом!

Но мне нужна информация, которую я буду развивать:

**Что ты хочешь, чтобы я написал?**

1. **Тема** — о чём лонгрид?
2. **Материал** — есть ли у тебя исходный текст, статья или ссылка?
3. **Аудитория** — для кого писать? (новички, специалисты, широкая публика)
4. **Объём** — сколько слов примерно? (2000, 5000, 10000+)
5. **Угол** — какой подход? (практический гайд, аналитика, история, разоблачение)

**Если материала нет** — просто скажи тему, и я напишу структурированный лонгрид с:
- ясной архитектурой
- подзаголовками и блоками
- фактами без выдумок
- выводами в конце

Жду деталей! 👇

🍪 Крошка с вареньем

🛒 Ингредиенты:
Масло сливочное — 120 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 100 г
Мука — 250 г
Варенье — по вкусу
Разрыхлитель — 2 ч.л., соль щепотка

👩‍🍳 Приготовление:
• Смешайте масло, яйца и сахар
• Добавьте муку с разрыхлителем, замесите крошку
• Половину теста в форму, варенье сверху, затем остаток крошки
• Выпекайте при 180°C 35-40 минут до золота

Наш Кулинарный AI-помощник! @best_cooking_bot

#тертыйпирог #выпечка #варенье #простойрецепт

# Тертый пирог из детства: сладкая ностальгия за 40 минут

Помните, как бабушка доставала из духовки золотистый пирог с хрустящей корочкой и нежной начинкой? Этот "тертый" — легенда советской выпечки, которая до сих пор побеждает любые магазинные сладости. Готовится проще простого, ингредиентов под рукой, а результат — просто волшебство. Если хотите вернуться в детство одним кусочком — вы по адресу!

## Что нам понадобится

**Ингредиенты:**
- Масло сливочное — 120 г
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 1/2 стакана
- Мука — 2 стакана
- Разрыхлитель — 2 ч. л
- Варенье — 3-4 ст. л (любое)

**Инвентарь:**
- Форма для выпечки (20×20 см или 23 см диаметр)
- Две миски
- Венчик или вилка

## Готовим волшебство

**Шаг 1. Создаём тесто**

Мягкое масло соединяем с сахаром и взбиваем вилкой или венчиком до светлой пушистой массы — это занимает 2-3 минуты. Добавляем яйца по одному, тщательно размешивая после каждого. Смесь должна стать однородной и воздушной.

**Шаг 2. Готовим сухую базу**

В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем. Теперь аккуратно соединяем сухую смесь с масляной, перемешивая до однородного состояния. Тесто получится рассыпчатым, как крошка — это именно то, что нам нужно!

**Шаг 3. Собираем пирог**

Выстилаем форму пергаментом. Половину теста равномерно распределяем по дну, слегка прижимая. Сверху выкладываем варенье (если оно густое, можно немного разбавить ложкой воды). Оставшееся тесто рассыпаем поверх варенья — не разравнивайте, пусть остаётся рыхлым и «тёртым».

**Шаг 4. Волшебство духовки**

Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30-40 минут. Готовность определяем по золотистой корочке сверху — она должна быть аппетитно-хрустящей. Даём пирогу остыть в форме минут 10, затем переносим на решётку.

## Секреты успеха

🎯 **Выбор варенья** — используйте густое варенье (клубника, малина, абрикос). Если жидкое — смешайте с крахмалом, чтобы не вытекало.

🎯 **Замена масла** — если нет сливочного, подойдёт качественный маргарин, но вкус будет мягче.

🎯 **Подача** — пирог идеален с горячим чаем или кофе. При желании посыпьте сверху сахарной пудрой прямо перед подачей.

## Готово!

Вот и готов ваш домашний шедевр — хрустящий снаружи, нежный внутри, с ароматом варенья. Такой пирог не залежится и точно станет любимчиком в семье. Приятного аппетита! ☕🍰

---

<a href="https://t.me/gotov_eda">Наш паблик в Телеграмм</a>

<a href="https://vk.com/gotov_eda">Наш паблик в ВК</a>

<a href="https://t.me/best_cooking_bot">НАШ УМНЫЙ AI БОТ ДЛЯ РЕЦЕПТОВ В ТЕЛЕГРАММ</a>